Gonepteryx BIO edition 24

Suché biele víno zo Slovenska. Gonepteryx je po latinsky Motýľ žltáčik, ktorého stretneme v našom vinohrade.

Naše tradičné a obľúbené spojenie Tramínu červeného (90%) a Sauvignonu (10%) vytvorilo toto jedinečné víno. Oproti minulej má edícii iný percentuálny pomer ale duša je rovnaká :-) Očaria vás kvetinové tóny ako biela ruža, a v chuti budete cítiť šťavnatosť hrušky williams.

Tak ako pri všetkých našich vínach je fermentácia spontánna, víno je nečírené, nefiltrované, fľaškované samospádom.

Vyrobené na Slovensku zo slovenského bio hrozna, s láskou, rešpektom k hroznu a bez použitia pridaných látok. Víno je vhodné pre vegánov.

Odrody: 90% Tramín červený a 10% Sauvignon

Lisované celé strapce

Zrenie: v sklolamináte

Alkohol: 13% vol

Celková síra (oxid siričitý): 5 mg/l

Voľná síra: 3 mg/l

Zvyškový cukor: 1,1 g/l

Histamín: 0,66 mg/l

Certifikované BIO