Víno 2022

Le Rosé

Suché ružové víno.

Vône vo víne Vám pripomenú letný košík plný ovocia. Môžete si vybrať: maliny, čučoriedky, ríbezle, jahody ... Víno má plné telo, je šťavnaté a svieže.

Tak ako pri všetkých našich vínach je fermentácia spontánna, víno je nečírené, nefiltrované, fľaškované samospádom. Vyrobené na Slovensku zo slovenského bio hrozna, s láskou, rešpektom k hroznu a bez použitia pridaných látok.


Odroda: Pinot noir

Rok výsadby: 2014

Lisované celé strapce

Zrenie: sklolaminátových nádobách

Flaškované: 10.5.2023

Alkohol: 14% vol

Celková síra (oxid siričitý): 24 mg/l

Voľná síra: 2 mg/l

Zvyškový cukor: 1,8 g/l

Histamin: 0,31 mg/l

Certifikované BIO

GONEPTERYX, EDITION: ´22

Gonepteryx je po latinsky Motýľ žltáčik, ktorého stretneme v našom vinohrade.

Suché biele víno zo Slovenska. Spojenie Tramínu červeného a Sauvignonu vytvorilo toto jedinečné víno. Tak ako pri všetkých našich vínach je fermentácia spontánna, víno je nečírené, nefiltrované, fľaškované samospádom. Vyrobené na Slovensku zo slovenského bio hrozna, s láskou, rešpektom k hroznu a bez použitia pridaných látok.


Odrody: 70% Tramín červený a 30% Sauvignon

Lisované celé strapce

Zrenie: Tramín (2020) v sklolamináte a Sauvignon (2019) 1 rok v dubových sudoch

Flaškované: 18.11.2022

Alkohol: 13% vol

Celková síra (oxid siričitý): 21 mg/l

Voľná síra: 3 mg/l

Zvyškový cukor: 0,6 g/l

Histamin: 2,41 mg/l

Certifikované BIO