Víno 2022
Le Rosé
Suché ružové víno.
Vône vo víne Vám pripomenú letný košík plný ovocia. Môžete si vybrať: maliny, čučoriedky, ríbezle, jahody ... Víno má plné telo, je šťavnaté a svieže.
Tak ako pri všetkých našich vínach je fermentácia spontánna, víno je nečírené, nefiltrované, fľaškované samospádom. Vyrobené na Slovensku zo slovenského bio hrozna, s láskou, rešpektom k hroznu a bez použitia pridaných látok.
Odroda: Pinot noir
Rok výsadby: 2014
Lisované celé strapce
Zrenie: sklolaminátových nádobách
Flaškované: 10.5.2023
Alkohol: 14% vol
Celková síra (oxid siričitý): 24 mg/l
Voľná síra: 2 mg/l
Zvyškový cukor: 1,8 g/l
Certifikované BIO
GONEPTERYX, EDITION: ´22
Gonepteryx je po latinsky Motýľ žltáčik, ktorého stretneme v našom vinohrade.
Suché biele víno zo Slovenska. Spojenie Tramínu červeného a Sauvignonu vytvorilo toto jedinečné víno. Tak ako pri všetkých našich vínach je fermentácia spontánna, víno je nečírené, nefiltrované, fľaškované samospádom. Vyrobené na Slovensku zo slovenského bio hrozna, s láskou, rešpektom k hroznu a bez použitia pridaných látok.
Odrody: 70% Tramín červený a 30% Sauvignon
Lisované celé strapce
Zrenie: Tramín (2020) v sklolamináte a Sauvignon (2019) 1 rok v dubových sudoch
Flaškované: 18.11.2022
Alkohol: 13% vol
Celková síra (oxid siričitý): 21 mg/l
Voľná síra: 3 mg/l
Zvyškový cukor: 0,6 g/l
Certifikované BIO